Feb 27, 2006

Le magazine Cooking Light ouvre un restaurant

Ce n'est pas sur internet que Cooking Light se diversifie. Ce mardi, le magazine ouvre son restaurant à Chicago. Le nom, en revanche, est lui très "digital" : Cooking Light@foodlife. Au menu : seulement les recettes proposées dans les pages du magazine. L'éditeur a développé ce concept en partenariat avec Lettuce Entertain You Enterprises, un restaurateur de Chicago qui possède 71 restaurants aux États-Unis, dont des 3 et 4 étoiles.

Cooking Light est la propriété de Southern Progress Corporation, une branche de Time Warner. Sa diffusion est de 1,7 million d'exemplaires.

(source : NYT -- enregistrement obligatoire)

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